Prosecco Sur Lie d.o.c.g / Casa Coste Piane

UVA : Prosecco

DA DOVE : Collina di Santo Stefano – Valdobbiadene (TV)

CON UN PANINO : Sopressa

CON UN PIATTO : Spaghetto freddo, un battuto di pomodoro fresco (possibilmente senza buccia), due capperi, due olive nere, una grattatina di buccia di limone.

NOTE : Un bella ricotta fresca con un giro d’olio e una grattata di pepe e un pezzo jazz a piacere!!