Rose’ / Monte Bernardi

UVA : Sangiovese

DA DOVE : Panzano in Chianti (SI)

CON UN PANINO : Panino con carne salada, pomodorini freschi tagliati sottili e abbondante basilico fresco spezzato con le mani.

CON UN PIATTO : Caciucco alla livornese, possibilmente prodotto con questo rosato (nel caciucco uno degli ingredienti di base è il vino rosso), oppure un bel brodo saporito di pesce secondo la vostra tradizione (adriatica o tirrenica)

NOTE : /